みそ博士の元気いっぱい

アナ：私は毎日味噌汁を飲みますが放射能とは関係ありませんね

宮坂：別の実験でも面白い事実が確かめられました。原発事故などで汚染が問題になるアイソトープ（放射性同位元素）のヨウ素１３１とセシュウム１３４をマウスに投与して、体内からの排出実験を行っています。その結果　予め　みそ餌を与えておいたマウスでは、普通の餌を食べていたマウスに較べてヨウ素の排出量が多く見られました。セシュウムも同様です。ただし放射性物質には多くの種類がある上に物質毎に複数の種類があります。そのうちの代表的な２種類の実験ですから、すべての放射性物質に当てはまるわけではありません。プルトニウム　ストロンチウムなど、すぐ骨髄入ってしまうものについては、味噌の排出作用は効かないと推察されます。