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アナ:これからの包装は
宮坂:省エネ とか地球温暖化 といわれています。1kgの味噌を包装するにはなるべく少ない資材を使うのが時代の流れです。その点 現在主流のカップ容器は ピロータイプの包材にくらべて5倍の資材が使われています。しかもカップはその都度使い捨てです。これからは ピロータイプの味噌を買って お家であけ変えることが望ましいと思います
昨日から学校が始まりました。元気な生徒さん 80人から「食についての質問」が沢山寄せられています。 明日から 「味噌の話」はお休みして 「食べ物何でも相談室」 271回 から始めます。 写真は 人間総合科学大学 と 栄養棟
2008年4月 8日 (火) 食べ物 | 固定リンク
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新年度の始業開始ですね。 毎年、学生さんたちから寄せられる質問を楽しく拝見しています。 思いもよらなかったような質問には、驚かされたり、感心させられたりします。 本年の学生さんたちからは、どのような質問が寄せられるのでしょうか。 本年度もよろしくお願い申し上げます。
投稿 安藤さちこ | 2008年4月 9日 (水) 09時31分
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新年度の始業開始ですね。
毎年、学生さんたちから寄せられる質問を楽しく拝見しています。
思いもよらなかったような質問には、驚かされたり、感心させられたりします。
本年の学生さんたちからは、どのような質問が寄せられるのでしょうか。
本年度もよろしくお願い申し上げます。
投稿 安藤さちこ | 2008年4月 9日 (水) 09時31分