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東京ビックサイトにバイオ関係の展示会があり見に行きました。今のバイオの進展は目を見張るものがあります。片倉工業の看板が目に付いて立ち寄りました。片倉は下着など衣料品の会社と思って聞いてみると 蚕を使って新しい蛋白質を作っているというのです。大腸菌を使ってインスリンを作らせるニュウバイオの幕開けからまだ30年、蚕が新しいバイオの担い手になっているのです。蚕は美しい絹糸をはきだすのではなく、輝かしいバイオの世界を紡いでいました。同じ場所で開いているインターフェックスジャパン も覗きました。医薬品関係の包装機械です。昔食品の包装で顔なじみの会社が医薬品の包装で頑張っていました。 今日までです。
2008年7月 4日 (金) 食べ物 | 固定リンク
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